Sancerre blanc "La Tournebride" 2022 - Vincent Gaudry (BD & vin nature) Wijnboer_Domaine Aupilhac Lambert du Lattay (Anjou) werd

Lambert du Lattay (Anjou) werd sinds 2005 gerund door Nadège en Laurent Herbel

pruimen en zelfs wat anijs

Enkel gebruik van wijngaard eigen gisten

Een grijze en gele mergelondergrond ligt in het westen

Langzaam vergist

Sancerre blanc "La Tournebride" 2022 - Vincent Gaudry (BD & vin nature) Wijnboer_Domaine Aupilhac Lambert du Lattay (Anjou) werdLe Tournebride, de pure expressie van Sancerre. De Sauvignon blanc druiven bestaan geheel volgens traditie uit een een blend van 3 verschillende terroirs om zo, een zo compleet mogelijke wijn te maken. Caillottes, typisch voor Sancerre wijnen bestaande uit een mix van kalksteen keien en klei daterend uit de laat Jura en een terrior van kalksteen en een van vuursteen. En zo, een verfijnde, frisse Sancerre. Het lichte fruit en de zachte bloemigheid