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*Después del uso aconsejamos lavarla
Acero: estándar 1
VG10 en núcleo y 13 capas exteriores en acero inoxidable cromado
Cuchillo cocinero de 210 mm de hoja
Peso: 145 g
VICTORINOX CUCHILLO DESHUESADOR ESTRECHO FIBROX DE 11CM KITS *Después del uso aconsejamos lavarlaUn cuchillo para deshuesar se utiliza para separar carne, aves o pescado del hueso con precisin y control utilizando su borde en forma de S y su hoja delgada y flexible. Los Cuchillos Profesionales Victorinox destacan por su alta calidad, material duradero y diseo ergonmico, adems de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propsito. Los mangos Fibrox Pro estn hechos de TPE. Presentan excelentes propiedades antideslizantes, se pueden usar a
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