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Sesamstangen) einen Hauch Exotik
Von Monin gibt es jetzt einen Sirup
BUTTERFETT
Jeder Arbeitsschritt bei der Fertigung erfolgt in Handarbeit
Eine feine Basis aus Champignons und 10% Sommertrüffeln
Chili Jalapeno Chipotle rot, geschnitten, 500 g sub-fruchtpuerees Sesamstangen) einen Hauch ExotikJalapeno Chilis stammen ursprnglich aus Mexico und sind nach der Stadt Jalapa in Veracruz benannt. Sie haben eine krftige und dabei "ertrgliche" Schrfe mit einer Schrfe von etwa 4 9 TSD Scoville Units. Die reifen Jalapeno Schoten werden durch Ruchern ber Mesquite Holz getrocknet. Sie werden dann Chipotle genannt und haben ein angenehm rauchiges Aroma. Zu verwenden in Salsas, Chutneys, Chili con carne oder hausgemachten Gewrzmischungen. Unentbehrlich
