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Vacherin à l’Ancienne
aus der Käserei von Willi Schmid
weiden die Schafe von Frühling bis Herbst täglich auf den kräuterreichen Berghängen des Napfs
Geschenkgutscheine werden per E-Mail versendet und enthalten Instruktionen zur Einlösung
Preis pro Monat: 800g CHF 40
Frühlingsschaf 200g Accessoire Vacherin à l’AncienneEin ausgewogener Schafkse aus dem Toggenburg, hergestellt aus Frhlingsblumen Rohmilch. Von Hand mit Weisswein gepflegt und ber ein Jahr perfekt gereift. Hergestellt vom berhmten Ksemeister Willi Schmid fr Fromage MAUERHOFER. Min. 50% FiT. Affinage Keller Reifung: 1 1. 5 Jahre Ksermeister: Willi Schmid Milch Produzentinnen: Schweizer Milchschaf Hhenlage Kserei: 650 m.. M. Originalgewicht Laib: 2kg
