Tiroler Speck g.g.A Karreespeck 1/1 (ca. 2,70kg) Karreespeck Rindfleisch

Rindfleisch

HW Krenland Tafelkren 200 g

Nährstoff Menge pro 100g Kalorien 2008kj/485kcal Fett 43g davon gesättigte Fettsäuren

5g Eiweiß 23g Salz 4g

Über Buchenholz mild geräuchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhält er nach 6-monatiger Reifezeit seinen würzigen Geschmack

Tiroler Speck g.g.A Karreespeck 1/1 (ca. 2,70kg) Karreespeck RindfleischDer Feine. Der Tiroler Speck g. g. A. Karreespeck, seit jeher unser feinster Speck, wird aus besonders ausgesuchten Rckenstcken vom Schwein nach traditionellen Rezepturen und Verfahren von Hand gemacht. ber Buchenholz mild geruchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhlt er nach sehr langer Reifezeit seinen mild wrzigen Geschmack. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose,