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Gneiss und verwittertem Schiefer mit teilweise sandiger Auflage
aber sehr gut eingebundenen Tanninen und der ausgezeichneten Balance von edlen Holznoten und reifen Früchten ist er ein Paradebeispiel für einen Rioja modernen Stils
Drei Viertel des Weines reift 12 Monate in 350hl Ton-Eiern und ein Viertel in französischer Eiche
Mazeration 17 Tage auf der Schale
Käse Auszeichnungen 92+/100 Parker
CHAFANDIN 2021 MAGNUM Größe:1.5l Gneiss und verwittertem Schiefer mitDichtes Rubinrot, in der Nase Noten von schwarzer Kirsche, gekochter Brombeere, Schokolade und Rstaromen, mineralhaltige Noten, am Gaumen fruchtige Nuancen von Backpflaume, Gewrznelke, sehr gut strukturiert, fein ausgebaute Tanninstruktur, krftiger Krper, prsente aber gut eingebundene Sure, langanhaltend im Abgang. Weinkeller Vinos Iberian, Vias del Jaro Weingebiet DO Ribera del Duero Traubensorte Tempranillo (Tinto Fino) Weinbereitung Grung fr 13
