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Nach längerer Öffnung dringen deutliche vegetabile Aromen von Brennnessel und Scharfgarbe aus dem Glas hervor
vor heftigeren Wetterkapriolen geschützt
ungeschminkt: Der Biowein für Genießer
Alicante Bouschet sowie die weißen Godello und Palomino
Statt mit reichhaltigem Fruchtspeck brilliert er mit asketischem Extrakt und treibendem Puls am Gaumen
Claude Riffault 2023 Sancerre blanc Les Chailloux Weißwein Bio Maisulan Nach längerer Öffnung dringen deutlicheAlle Weine der Loire 2023 Sancerre blanc Les Chailloux von Domaine Claude Riffault Handlese Biowein Biodynamisch Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 07. 01. 2024, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel: Nase Der Sancerre Les Chailloux stammt von Bden mit einem hohen Silex Anteil, der sich mit einer zarten Feuerstein Note im Wein abbildet. Das leicht Feuersteinige ist aber nur ein Aspekt unter vielen und auch kein dominierender. Vielmehr
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